長岡食堂
醤油チャーシューメン 塩チャーシューメン お茶漬けご飯
東京都町田市原町田4-3-4
営業時間 11:00～15:00
(売切れ＆テスト販売中ので変更注意)
定休日 水曜・日曜
公式Twitter
https://twitter.com/factory_noodles
小田急線町田駅 徒歩5分
町田にオープンした長岡食堂へ
オープン日は、2019年12月12日
運営は、ギフト
家系(壱系)ラーメンを全国展開
直営「町田商店」が主力・二郎インスパイアの「豚山」も人気
ギフトの新店がテスト販売中
生姜ラーメンと聞いて、秋葉原の有名店「青島食堂」を思い出したけど
実際は、新潟のご当地ラーメンみたいですね☆
生姜ってちょっと苦手なんだけどな～
と思いながら、行ってきました♪
オープンから10日後の日曜日
開店時間にお店に行くと、そこそこの行列
外待ちした後、店内へ
券売機
醤油ラーメン780円から～
シンプルなメニュー構成で
ラーメン2種類、生姜醤油・生姜塩
初訪問なので醤油かな～と
醤油チャーシュー・麺増し・お茶漬けご飯を購入
店内のベンチで待ちます☆
L字型のカウンター席 9席
横・後ろのスペースは、広め
これなら快適にラーメンが食べれそう
ほどなくしてカウンター席へ
調味料は、白胡椒のみ
こだわり
生姜ラーメンは、新潟県長岡市が発祥
青島食堂の本店も長岡市に
ほとなくして登場
醤油チャーシューメン980円+麺大盛(1.5玉)100円
お茶漬けご飯200円
こ、これぞ！
インスタ映え！！
チャーシューいっぱい、肉ラーメンｗ
店員さんが直前にカットしてるチャーシュー
柔らかくて肉のうまみが、たっぷり☆
麺は、もちろん四之宮商店
中太麺で家系ラーメンより、ちょっとだけ細め
生姜ラーメンと言われて身構えちゃったけど
クセがあるのは初めだけで、何気にイケる♪
また、メンマが甘めの味付けで良いアクセントに
チャーシューの満足度は、めちゃくちゃ高めｗ
お茶漬けご飯は、スープをかけて食べます☆
生姜のお茶漬けって美味しいね♪
200円なのでお得感もあります
お連れ様は
塩チャーシューメン980円+お茶漬けご飯200円
I氏いわく「チャーシューの量が多いね、旨いよ」と
生姜ラーメンって万人受けするか疑問だけど、食べにくい味ではなかった♪
生姜がよほど苦手じゃないならチャレンジする価値があるかも
このチャーシュー量は今だけだと思うので
気になる方は、お早めに行ってみてね (*'▽')/
町田駅周辺
過去記事・旧ブログ
町田商店 本店｜塩ネギラーメン ネギチャ丼
