町田商店３３
MAXラーメン大 1,050円
東京都町田市原町田6-7-9 広瀬ビル1F
11:00～翌日5:00
定休日 年中無休
町田駅 徒歩5分
全国82店舗 (ギフト直営 合計105店)
町田駅そばにある
横浜家系ラーメン 町田商店３３へ
前回
町田駅そばには、町田商店が２店舗あり
こちらは繁華街にあるお店で、近くにぎょうてん屋もあります☆
せっかく町田で食べるなら本店でしょ！？
ってな感じで１度も行ったことがなかった店
今回、初訪問することに
店内の券売機
らーめん720円から～
郊外店と違いチャーハン、セットメニューなし
店内はL字カウンターで狭いイメージでしたが、奥にテーブル席あり
土曜のお昼ごろの訪問でほぼ満席
町田の繁華街だけあって人気あります☆
奥のテーブル席に案内されて食券を提出
お好みを聞かれ「麺固めで～～」と
豊富な調味料・玉ねぎ無料(自己申告制)
ほどなくして登場
MAXラーメン大(塩) 1,050円
お店でラーメンを食べるの久々🍜
家系のチャーシューはシンプルイズベスト♪
味玉
ばっちり半熟
自家製麺・西之宮商店
さっそく食べると
やっぱ、テイクアウトより旨い🍜
ラーメンってスープと麺のバランスなのよね
スープは、朝・夜でも印象が変わるし
湿度・気温でも影響を受けて味が変わってくる
町田商店は、家系ラーメンでその影響を受けにくい仕組みを作って広げた唯一の企業
コロナ禍でラーメン業界も厳しいけど
上場企業のメリットを生かしてチャンスに変えて欲しいところ♪
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